Toshkent · shanba, 5-sentabr, 2026
Lenta · Podkastlar · Arxiv
Axborot va publitsistik nashr
Gastronomiya

Xiva qovunlari tufayli Ginnesning rekordlar kitobidan joy oldi

Xivada bo‘lib o‘tgan «Kovun Sayli – 2026» xalqaro festivali jahon rekordini o‘rnatdi. Festival bir tadbir doirasida eng ko‘p qovun navlari tatib ko‘rilgan tadbir sifatida Ginnes rekordlar kitobiga kiritildi.

The Stans
11-avgust, 2026 · O'zbekiston · 1 daqiqa o'qish
Традиционная сушка дыни в Хорезмской области.
«Kovun Sayli» Xorazmning gastronomik an’analari, qovunchilik merosi va madaniy qadriyatlarini birlashtiradiFoto: «Kovun Sayli» festivalining rasmiy sayti

Festival ishtirokchilari jami 259 turdagi qovunni tatib ko‘rdi.

Xorazm azaldan O‘zbekistonning qovunchilik bo‘yicha yetakchi hududlaridan biri hisoblanadi, «Kovun Sayli» esa bugun uning o‘ziga xos ramziga aylangan. Bu yil festivalda 250 turdagi qovun va ulardan tayyorlangan 200 dan ortiq mahsulot namoyish etildi.

Festival nafaqat qovun tatib ko‘rish maydoni hisoblanadi. Unda dehqonlar yangi va noyob navlarni taqdim etadi, seleksionerlar tajriba almashadi, mehmonlar esa Xorazmning eng mashhur gastronomik an’analaridan biri bilan tanishadi.

Bu yilgi «Kovun Sayli» munosabati bilan «Ichan-Qal’a» davlat muzey-qo‘riqxonasi mutaxassislari «Xorazm qovunlari» nomli kitobni nashr etdi. Unda mahalliy qovun navlari o‘zbek, rus va ingliz tillarida tasvirlangan.

Festival uch kun davomida bir milliondan ortiq mehmonni qabul qildi.

Ulashish: