Qovun Sayli: Xorazm hosilni qanday festivalga aylantirdi
Poliz ekinlarini yetishtirish Xorazm viloyatining qadimiy qishloq xo‘jaligi an’analaridan biri hisoblanadi. Mintaqaning qulay tabiiy sharoiti bu yerda turli navdagi qovunlarni yetishtirish imkonini beradi va ular Xorazmning gastronomik merosining ajralmas qismiga aylangan.
